(Un texto de Elena Hita en el suplemento económico de El
Mundo del 9 de marzo de 2014)
¿Francia? ¿Italia? No, el Vaticano. Según The Wine Institute
from California, en el Estado más pequeño del mundo se consumen 74 litros de
vino de promedio por habitante al año. En otras palabras, 98 botellas por
cabeza. El doble que en Francia e Italia y el triple que en Reino Unido -el
consumo en España es de tan sólo 16 litros-. Más allá de las misas, la
justificación se encuentra en que no hay niños en su censo y que el vino está
exento de impuestos.
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